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【タイトル】
来年1〜4月の飲食料品値上げは3593品目 家計への影響をわかりやすく解説
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▶ はじめに
帝国データバンクの調査によると、2026年1月から4月にかけて、飲食料品の値上げが合計3593品目にのぼる見通しです。
値上げラッシュはピークを過ぎたものの、生活への影響はまだ続いています。
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▶ 何が起きたのか？（事実）
• 来年1〜4月に値上げ予定の飲食料品は3593品目
• 調味料、冷凍食品、加工食品などが中心
• 原材料費・物流費・人件費の上昇が主な要因
• 前年より件数は減少したが、高水準は継続
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▶ なぜ値上げが続くのか
● 原材料価格の高止まり
小麦・油脂・包装資材などの価格が下がりきっていない
● 人手不足と人件費の上昇
製造・配送コストが増えている
● 円安の影響
輸入原料の価格が押し上げられている
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