パームヤシと地球温暖化

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パーム油と地球温暖化

はじめに
身近な存在としてのパーム油

チョコレート、アイスクリーム、カップラーメン、マーガリンなどの食品、さらにシャンプーや化粧品、洗剤などの日用品には、広くパーム油が使用されている。パーム油は安価で加工性が高いため、世界中で大量に利用されている。

背景

以下の要因が存在する。

・ 森林伐採

• CO2排出

• 過酷な労働環境

• 廃棄物処理の問題

1.生産拡大による森林伐採
アブラヤシの生育条件は高温多湿で日照時間が必要で、主に熱帯地域で栽培される。

パーム油の需要増加に伴い、インドネシアやマレーシアでは大規模な熱帯林伐採が行われてきた。

東南アジアで生産が盛んで、インドネシアが世界最大の生産国であり、マレーシアがそれに次ぐ2位となっている。

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