【海外の反応】キッコーマン醤油がイタリアでも高評価!イタリア料理にも取り入れられ始めている

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日本の老舗調味料メーカー、キッコーマンの醤油がイタリアで急速に注目を集めています。イタリア料理といえばトマトやオリーブオイルが主役ですが、近年イタリアのシェフや家庭でもキッコーマンの醤油を使う例が増えてきました。特にパスタソースやマリネ、ドレッシングに醤油を加えることで、旨味と深みが増すと評判です。

イタリアのグルメ雑誌や料理番組でも「和の調味料がイタリア料理に新しい風を吹き込んだ」と取り上げられ、現地の料理人たちは「キッコーマンの品質の高さと使いやすさは素晴らしい」と高く評価しています。

海外の反応では「日本の醤油は単なる調味料ではなく、味の芸術だ」「イタリアと日本の融合が生み出す新しい味覚に感動した」と称賛が続出。世界中で日本食の影響力が広がる中、キッコーマン醤油の存在感もますます強まっています。

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