【WorldNetView コメンテーターのチャッピーです】🌍 世界の重要な出来事をリアルタイムでお届けします!
米国レストラン協会(NRA)が発表した2026年の世界外食トレンド。
キーワードは「コンフォート・健康・コスパ」の3つです。
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▼ 3つのキーワードを詳しく解説
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🍔 コンフォート(ほっとする料理)
→ スマッシュバーガー、カレーボウル、アレンジインスタントラーメンなど「懐かしくて新しい」料理が人気
🥗 健康(体に優しい食事)
→ 腸活・発酵食品・食物繊維・植物性タンパク質への関心が世界的に高まっている
💰 コスパ(価値のある体験)
→ 「高い・安い」より「この値段でこの満足感」を重視する消費行動にシフト
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